fredag, januari 15, 2010

Eget Mackmyra whiskyfat


Jag, brorsan och JP har köpt ett eget whiskyfat. Det blev svensk ek då det var den som smakade bäst på provningen vi var på. Det finns normalt bara två recept, ett vanligt och ett rökigt. Det rökiga är ganska milt rökigt så när vi fick höra att de hade lite kvar av sitt specialrecept extra rök kvar så tog vi så klart det. Givetvis var detta det dyraste alternativet också. Men vi tänkte vara 6 personer som delar på det så om det är någon som är sugen är det bara att säga till? Man kan tro att det blir billigare om man köper ett helt fat men så är det alltså inte, utan det är ganska dyrt. Närmare bestämt 30.600 kr kostar det vilket då blir 5100 kr per man vid 6 andelar. Faten innehåller 30 liter vid fyllning men lite dunstar bort under lagringstiden. Sen kostar de någon hundring när man fyller på flaskorna också som tex moms och alkoholskatt. Dock köper man ut det via Danmark och betalar då 60 kr istället för 140 kr per halvlitersflaska i alkoholskatt. Fatet skall lagras på Häckeberga slott så att det är närma när man åker och provsmakar fatet. Eftersom det är så små fat så mognar de mycket snabbare och de rekommenderar att man lagrar det mellan 3 och 6 år. Man får tappa av 12 flaskor en gång innan man tömmer hela fatet vilket troligen blir precis efter 3 årsdagen.
Läs mer om detaljerna här.

Inga kommentarer: