torsdag, juli 29, 2010

The white hall


Eller "Delit The with hall" som det står på hemsidan under öppettider. Här har jag fixat så att vi Sogetiare kan skriva upp när vi tar en bulle på morgonen. Vår vanliga restaurang har nämligen stängt under semestertiderna. För det första var det väldigt krångligt att få dit den där listan. Men när de väl var fixat och jag och en kollega skulle gå och hämta en bulle från buffén igår så inträffade följande. Allt är framdukat och folk som betalar lägger sina pengar i en korg på disken. Vi kommer dit och ställer oss vid disken och då går servitrisen förbi oss och fram till kaffekokaren som hon laddar med nytt kaffe. Efter en stund så vänder hon sig om till oss och säger: "Den är faktiskt bara fem i". Jag kände mig som Michael Douglas i Falling Down och det var en väldans tur för henne att jag inte hade en hagelbössa i väskan.

onsdag, juli 28, 2010

Grillstarter


När vi var på GeKås i Ullared köpte jag denna grillstarter eftersom jag hade hört att de skulle fungera bra. Tyvärr så valde jag den billiga varianten istället för Weber som de också hade. Hur kan man använda färg som inte tåler värme på en sån här produkt är min enkla fråga?

måndag, juli 26, 2010

Anaconda Choke

video
Jag tränar lite JiuJitsu med mina kollegor en gång i veckan. Här lyckas jag få in en mycket effektiv teknik som kallas Anaconda Choke på min kollega som jag inte vill namnge, men det börjar på F och slutar på reddy.

fredag, juli 16, 2010

Sjöbo marknad


Igår var vi på Sjöbo marknad med familjen Norberg. De hade sin valp Samson med som fick trängas i barnvagnen med Mira. Det var trångt som vanligt och enda gången folk flyttade på sig var när det kom ett gäng med 15 Hells Angels-killar gående. En av lockelserna med marknader som denna är ju att man kan handla billiga grejer. Men nu när tex seriealbumet Rocky (min favorit) är 50% dyrare än på CDON så börjar man ju undra vad de håller på med.

tisdag, juli 13, 2010

Kanotpaddling i Rönne å


I helgen paddlade jag och mina kompisar samma tur som vi gjorde för 15 år sedan. Det började med att vi parkerade för långt iväg så att vi var tvugna att paddla 9 timmar första dagen. Sen när vi vaknade så upptäckte vi att vi inte var ensamma. Dock var de ganska lugna men väldigt nyfikna.

Gekås i Ullared


På vägen hem från Stockholm körde vi inom denna lilla butik känd från TV. Det var första gången för mig. Att gå där en hel dag hade jag inte orkat men två timmar som det blev nu var inga problem. Det finns ju lite specialbutiker runt omkring också som kanske lockar mer än den stora som mest består av kläder och hushållsartiklar.

måndag, juli 12, 2010

Fotbolls-VM, whisky & cigarr


Här har vi burit ut fåtöljerna på altanen och vridit TVn till dörren. Är detta möjligen meningen med livet? Vi smackar på Johans nya intresse från Dominikanska Republiken.

Djurönäset


När vi kom tillbaka till Stockholm åkte vi ut till Djurö och övernattade en natt på deras konferenscenter. Det var en bröllopspresent från Johan och Sara och det var riktigt fint, tack.

Inköp


Jag försökte sikta in mig på specialbuteljeringar som inte går att få tag på i Sverige. Dock så upptäckte jag att Arbeg Corryvreckan finns på Systembolaget. Där finns även Black Grouse, men då det är Alexandras blendedfavorit så köpte vi en liter på taxfreen. Här kommer listan om det inte syns på bilden:

Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg Rollercoaster
Bruichladdich Sherry Classic
Cadenhead Campletown Cask
Caol Ila 2007 Distillery Limited Edition
Kilchoman Spring 2010 Release
Lagavulin 2010 Distillery Limited Edition
Springbank Longrow 8 Shiraz
The Black Grouse

Cadenhead-flaskan fylldes direkt från tunnan i affären när jag var där. Kilchoman köptes som en investering. De två småflaskorna är en specialbuteljering från Springbank som man fick när man gick den guidade turen och Laphroaig Quarter Cask som jag fick eftersom jag är men i Friends of Laphroaig och "hyr ut" en kvadrat-fot torv till dem. Eftersom vi åkte med Ryanair var det tufft att få ner all packning i två väskor á 15 kg, men det gick till slut.

Destillerivisning


Vi var på tre guidade destilleriturer på Springbank, Laphroaig och Bruichladdich. På Springbank var Johan och jag helt ensamma med en guide som jobbat där sedan 60-talet så han visste vad han pratade om. På Laphroaig (bilden) så fick vi bla sticka in huvudet i rummet där de rökte malten under pågående rökning, smaka på mäsken (blä) och även smaka på en dag gammal whisky vilken faktiskt var helt ok. På Bruichladdich fick vi också smaka på mäsken (avböjde denna gång). Där buteljerade de även själva vilket är ganska ovanligt vilket var roligt att få se. Bruichladdich är det destilleri med i särklass flest olika buteljeringar. De hade en hel vägg i shoppen och man fick prova vilka man ville innan man slog till, rekommenderas!

Duffies bar i Bowmore


Vi provade såklart en hel del whisky också. De är väldigt givmilda på destillerierna och i vissa affärer där man kan få prova innan köp. Men det blev givetvis en hel del på pubar också. Här kommer listan:
Ardbeg Supernova Laphroaig Quarter Cask
Arran 10 Port Askaig 25
Bruichladdich PC5 Springbank 100 proof
Bruichladdich PC8 Springbank 12 Cognac
Bruichladdich Sherry Classic Springbank 18
Bruichladdich Waves Springbank Claret Wood
Bunnahabhain 14 Pedro Ximenes Springbank Hazelburn
Bunnahabhain 16 Manzanilla Sherry Springbank Hazelburn 12
Bunnahabhain Moine Springbank Hazelburn Port
Caol Ila 2007 Distillery Limited Springbank Longrow 8 Shiraz
Glen Scotia Heavily Peated Springbank Longrow Barolo
Kilchoman Spring 2010 Springbank Longrow Sherry butt
Lagavulin 2007 Feis Ile  
De som överaskade mest positivt var Bunnahabhain 14 och 16, riktigt bra balans mellan mild rökighet och sherry. Men även Springbank Hazelburn, som är deras trippeldestillerade whisky, var riktigt fin. De som inte nådde upp till förväntningarna var Kilchoman som ju bara är runt 4 år och Ardbeg Supernova som helt enkelt var för rökig. Bli inte oroliga, vissa beställde Johan som jag bara smakade.

Webcam hos Bruichladdich


Vi såg en väldigt konstig tunna när vi var på Bruichladdich. Det var ett privatägt fat där ägaren hade begärt att få sidorna genomskinliga och sen placerat en webkamera så att vem som helst kan gå in och kolla hur det ser ut. Jag hittade sidan fast den verkar inte fungera för tillfället men den kommer kanske upp igen: http://www.watch-whisky-mature.com/watch.php

Resa i dryckens tecken


De gör inte bara whisky i Skottland utan även öl. Såklart provade vi så mycket lokalt som möjligt. Stackars Sara fick bara titta på. Dessa flaskölen drack vi:
Belhaven 80 ShillingIslay Ales Black Rock
Broughton Black DouglasIslay Ales Nerabus
Deuchars IPAIslay Ales Dun Hogs Head
Fraoch Heather AleIslay Ales Finlaggan
Isle of Arran AleMaverick
Isle of Arran MilestoneMcEwan's Champion
Isle of Arran SunsetMcEwan's Export
Isle of Arran DarkMidnight Sun
Isle of Arran Red Squirell Oban Bay Fair Puggled
Islay-ölen var nog de sämsta tycker jag. Där kan de hålla sig till att göra whisky. Men många av de andra var riktigt fina. Förutom flaskölen blev det några på fat också, men där kommer jag inte ihåg alla utan bara några som: Belhaven Best, Abbot Ale, Tennent's Lager och Mexican Bandit. Den sistnämnda hade en fräsch limedoft som passade riktigt bra till kryddiga chillirätter.

Välberest


Molly klarade resan över förväntan bra. Först var det bil upp till Stockholm, sedan flyg till Skottland och där åkte vi hyrbil i en vecka. I princip utan protest hela vägen.

söndag, juli 11, 2010

Skottlandsresa


Vi besökte en hel del destillerier på vår resa. Närmare bestämt:
Springbank
Laphroaig
Ardbeg
Lagavulin
Bruichladdich
Kilchoman (nytt på Islay)
Bowmore
Bunnahabhain (stängt när vi var där tyvärr)
Caol Ila
Glengoyne

fredag, juli 09, 2010

Glad midsommar


Här kommer en lite försenad sommarhälsning från Molly. Vi har varit borta i två veckor i princip utan dator, skönt!